絕非烤麵包機 是用炭火所烤的土司

　　吃慣平常用烤麵包機烤土司的您，是否覺得烤出來的土司硬梆梆沒味道。如果這時候有份帶有古早炭火香的碳烤三明治出現在眼前，想必將帶給你不一樣的新感受。

　　位在台南市民族路二段的喜得碳烤三明治，堅持用木炭炭火下去手工親自烘烤。老闆張先生表示，當初抱著一股推廣碳烤三明治的心態，希望讓台南人能夠吃的到這樣的美味所以於台南創業。剛開始成立碳烤三明治時，一直不斷的在思考要如何讓台南人接受它並且迎合地方的口味，也因此研發出各種口味的碳烤三明治，就是要帶給消費者更多不一樣的選擇。

　　張老闆說，從事餐飲小吃這一行就是要憑著一股堅持與感受，要自己敢吃而且喜歡吃的東西，才敢賣給客人，客人才會吃的安心也才會很喜歡，因此對於品質的要求是他一貫的訴求，也以最誠摯的態度和最新鮮的食材呈現給每位顧客。

　　以手工鮮奶土司放到炭火爐上烘烤的碳烤三明治，不但可以鎖住土司水分，而且細細咀嚼還有一股淡淡碳香味與鮮奶香繚繞在嘴裡，這是用普通烤麵包機所吃不出的美味。沒吃過碳烤三明治的你，趕快來嚐嚐吧。